ゆかりの里・ゆかりあさ風｜青森県黒石市・田舎館村の住宅型有料老人ホーム

ご当地ランチ🍱

介護員のレモン🍋です。
今日はご当地ランチ「大阪」編です！
タコ焼きと串カツに皆さん大喜びでした(^^♪
たくさんの美味しかったの声が聞けて、厨房の職員が頑張ったかいがありました。
次回のご当地ランチも楽しみです(^^)/

十五夜

あさ風相談員のミスターです。
本日は十五夜という事で、おやつにはウサギに模した「お月見まんじゅう」が提供されました♪


食べ方も様々で頭から腹から尻尾からと人それぞれでしたが、最終的に「ウサギ食ったことあるか？」とリアルな話題になって大笑いしました(*´▽｀*)

天気もいいので今夜は満月が見られるといいですね。
それと私もウサギを食べてみたいなぁと思いました。

まぐろ解体ショー

介護職員のUNIUNIです。
本日はゆかりあさ風にてマグロ解体ショーを開催しました。
今日のマグロはなんと40.8kg
「私より重いんじゃないの？」という声も聞こえていました。

あさ風では今回2回目ですが毎度お馴染み職人の佐野さん！！


ダジャレを交えてのトーク。マグロをさばく腕は抜群でした♫
「う。うまそ～(*´▽｀*)」

カマトロの試食！脂がのって堪りません！！

次々と捌かれていきます。

こちらが大トロです。


解体ショーで盛り上がった後は、すぐさま捌きたてのマグロを刺身にして昼食でいただきました♪
人生100年時代！！
社長ありがとうございまーす！！

敬老の日

あさ風相談員のミスターです。
先日、敬老の日の昼食は行事食が提供されました。

松風焼、酢の物、茶わん蒸し、赤飯。
中でも赤飯は大変人気で皆さん喜ばれておりました♪

さて今週は敬老ウィークと題してマグロの解体ショーも企画しています。
あさ風では2回目の開催となりますが、初めて参加となる方も多いようでとても楽しみにされています。
大迫力！楽しい！美味しい！の三拍子揃ったイベントなので、今からお腹を空かせておこうと思う今日この頃です(^^♪

🍝あさ風８月ご当地メニュー🍝

今月のあさ風ご当地メニューは岩手県の”ジャージャー麺””ひっつみ”を提供させていただきました(^^♪
厨房職員より岩手県にメニューにまつわるお話をして、さぁ実食です‼
「岩手でこしたのあるんだな～」「おかわり！」と岩手県にいる気分で食べていただきました☺
次はどこの県に行こうかな～🛫

流しそうめんの予定が☔☔☔

お久しぶりのブログ担当キャンぷー太郎です(^^)/

毎年恒例の外でやる行事の流しそうめん、、
今年は雨予報だったため、中止となってしまいました( ;∀;)☔

ですがっっ‼まだまだ暑い日が続き、利用者の皆様に涼をとって頂きたいので流すことは出来なかったのですが昼食時に提供させて頂きました✨


提供する前に厨房職員から一言挨拶♪


今回の行事が中止になってしまったことや、おかわりもできるのでたくさん食べて下さいと話されていました((´∀｀))♪

食事形態は利用者様にそれぞれあったものを提供していますが、皆さん美味しいと話され職員も嬉しかったです( ；∀；)ウルウル
来年は晴れることを願って、青空の元流しそうめんしたいですね～😊😊

☀土用の丑の日☀

夏本番になってきましたね！夏バテ・熱中症には気をつけたいものです💦
こんにちは！栄養士の🍓です。
入居者様がこの暑さに勝てるように、本日土用の丑の日という事でうな丼を提供させていただきました。
身も柔らかく食べやすかったようで満足して頂けたようです。
おいしいうなぎを食べて皆様元気にこの夏を乗り切りましょう(*'▽')







 

🍴7月あさ風ご当地メニュー🍴

こんにちは☺栄養士の🍓です！
ゆかりあさ風の今月のご当地メニューは・・・沖縄料理に挑戦しました❣
本日の昼食は、「タコライス」「人参しりしり」の沖縄定番？のメニューで暑さに勝ちそうなメニューです(^^♪
入居者の方には馴染みがない料理ですが、「さっぱりして美味しいなー☺」と召し上がられていました。












 

流しそうめん🎐ver2023🎐

アツがナツイですねぇ～💦
介護職員のヤキニクです。梅雨が明け、夏真っ盛りです🌤
こんな暑い日は、水浴びなんかしたいですねぇ～🌊🌊
という事で、水に入らず水を眺めて涼んでもらおうと、本日は流しそうめんを開催しました。

ピーカンの中、利用者さんはノリノリで中庭に移動していました。

水の流れる音を聞きながら、そうめんをすすっていました。
利用者さんの『美味しい』のリアクションに、太陽にさらされた職員は心地よい心持ちでした。(*´ω｀*)

みなさん食欲旺盛で、そうめんが流れてくる方向を見つめ、眼つきが真剣になっていました。( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ
暑い日は、食欲減退してしまいますが、みなさんの食べっぷりで少し、ひと安心しました。

そうめんの他にも、副菜やデザートも用意していたのですが、そうめんだけで、かなりお腹いっぱいになられていました。

暑い中、利用者さんには2023年の夏を味わって貰いました。
今年の夏はアツいですね‼🔥ι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ☀

🍨ゆかりの里🍨かき氷🍨

本日のおやつはかき氷🍨冷たく…美味しく頂きました🍨