初霜初氷だった今朝、、めっちゃ寒かったですね((+_+))
寒いのが嫌で布団から中々出れず困っているキャンぷー太郎です☆
自分事ですが、最近身体が痛くなって目が覚めてしまうのでCMでよくやってる某マットレスを購入してみました( *´艸`)
改善されるかどうか、、乞うご期待です!笑
余談はさておき、そんな本日!毎月恒例の研修会がありましたっ!!
今回の研修内容は、【その人に合った食事形態】というものでした。
高齢になるにつれて、噛む力や飲み込む力は徐々に衰えていく傾向にある為
その方の身体の状態に適した食事を選択することが重要であり、その中で食べる能力に応じて
『きざみ食』『軟菜食』『ミキサー食』『ソフト食』『流動食』など様々な形態があり
適切な食事形態を選ぶことが誤嚥やむせこみを防ぐことができるということを学ぶことが出来ました!
個人的に、軟菜食というワードにピンとこず、、今回の研修会主催者である栄養士の方へ質問し、理解を深めることが出来ました。
食事は単なる栄養摂取にとどまらず、精神的な満足感も得られ、生きる楽しみの一つでもあると思うので
利用者の皆様にはしっかり食べて頂き、毎日健康に過ごして頂きたいなと思いました!(^^)!
ちなみに職員も検食で、利用者様に実際に提供されているメニューを食べているのですが
とても美味しく、彩りも良いので食す度満足しております(^_-)-☆
来月の研修会もどのような内容になるのか、とても楽しみにしています!
2022年10月26日 16:00