食事に対するご意見について
運営懇談会にて食事の味が薄いとご指摘頂きました。ゆかりの里では、カロリー塩分など計算し食事を提供させて頂いております。その為全体的に塩分量を増やすことは難しいです。
改善策として味がしみ込むよう煮込んだり、漬ける時間を増やしたりし対応させて頂きます。また、他入所者様はゆかりの里の売店でのり佃煮・梅干・ふりかけなどを購入し、ごはんのお供として食されている方もおります。
2021年04月07日 17:02
ゆかりの里・ゆかりあさ風｜青森県黒石市・田舎館村の住宅型有料老人ホーム
ご家族のように気兼ねなく接していただける、そんなホームでありたいという気持ち日々を過ごしております。
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ゆかりの里では、カロリー塩分など計算し食事を提供させて頂いております。その為全体的に塩分量を増やすことは難しいです。
改善策として味がしみ込むよう煮込んだり、漬ける時間を増やしたりし対応させて頂きます。また、他入所者様はゆかりの里の売店でのり佃煮・梅干・ふりかけなどを購入し、ごはんのお供として食されている方もおります。
運営懇談会について
令和２年度の運営懇談会は新型コロナウイルス感染症の影響により開催を見送りました。青森県高齢福祉課へ相談し、代わりに資料を送付して質問や要望を受け付ける方法を
取らせていただきました。
急な書類送付でしたが書類への同意や必要書類の返送、ご要望をいただき感謝いたします。
令和３年度はワクチン接種や新型コロナウイルス感染症に対する新たな対応等もあるかと
思いますが、ご理解とご協力を引き続きよろしくお願い致します。
2021年04月01日 12:00
お天気ドライブ
今日は朝から天気も良かったので食堂に集まっていた方々と急遽ドライブへでかけました。
桜にはまだ早いですが猿賀公園に向かいました。
公園は人も少なくベンチも座れないようになっていましたが、鯉のエサやりはできるようだったので皆さんで投げました。
それー！それ～っ！外で体を動かすって気持ちがいいですね♪
桜にはすこし早かったですが、帰り道に「この店の蕎麦おいしいきゃー」と話に花が咲いたとか。咲かなかったとか。（やまだくーん。座布団全部持って行ってー）
2021年03月31日 15:02
春の便り🌸
利用者様のご家族から、桜の小枝をいただきました。
弘前公園の剪定した枝だそうです。
このコロナ禍の中、お花見が出来るかわかりませんが、一足早く春の便りが届きました。
利用者様も、大変喜んでおります(*^-^*)
2021年03月25日 15:15
🎎ひなまつりバイキング🎎
今回は好評のバイキングです。。。
毎回、違うメニューで利用者様に喜ばれています。。。
特に手作りパン🥐は好評でした。。。
デザートの三色ケーキはひし餅っぽくアレンジしました。。。
♥来月は桜🌸見に行けたらいいですね♡
2021年03月03日 13:47
涼風会５周年イベント
今日は会社の周年祭として鉄満堂のラーメンが昼食で提供されました。
最近テレビでも活躍している鉄マンさんが１曲歌を披露してくれました。
皆さんおいしく食べておりスープまで飲み干す方もいました。
ゆかりの里では、お店のラーメンが時々食べれていい感じです(^_-)-☆
2021年03月01日 18:36
今日2月14日はバレンタインデーです♡ゆかりの里の昼食🍚
栄養士のいちごです。ゆかりの里の普段の食事を紹介します。
バラエティ豊かな食事を取り入れ飽きないよう工夫しています。
特に麺類や丼ぶり物が人気です( ´艸｀)
2021年02月09日 17:06
節分👹
栄養士のいちごです。
今年は124年ぶりに2月2日の節分となりました。
ゆかりの里ではおやつに鬼のおまんじゅうと夕食に節分メニューとして、恵方巻といなりを提供しました。
無病息災を願っていただきました。
2021年02月02日 18:39
FAプロジェクト
提供表示式・救急キットFA（通称FA・エフエイ）を導入しました。
これからも社会貢献やCSR（企業の社会的責任）の意識を持って活動してまいります。
詳しくはトップページのリンクをクリックしてみて下さい。
2021年02月01日 12:00
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