小正月は、けの汁。
本日1月15日は、小正月という事で、けの汁を作りました。
けの汁のお供に、青森県民みんな大好き『イガメンチ』を添えてみました。
皆さんは、イガメンチには、
しょうゆ派ですか❓(。´･ω･)
ソース派ですか❓(。-`ω-)
あなたはどっち❓（´∀｀*）ｳﾌﾌ
2021年01月15日 15:39
ゆかりの里・ゆかりあさ風｜青森県黒石市・田舎館村の住宅型有料老人ホーム
ご家族のように気兼ねなく接していただける、そんなホームでありたいという気持ち日々を過ごしております。
2021年の記事：ブログ
本日1月15日は、小正月という事で、けの汁を作りました。
けの汁のお供に、青森県民みんな大好き『イガメンチ』を添えてみました。
皆さんは、イガメンチには、
しょうゆ派ですか❓(。´･ω･)
ソース派ですか❓(。-`ω-)
あなたはどっち❓（´∀｀*）ｳﾌﾌ
七草粥
七草粥は正月で疲れた身体や胃を休める為に始められた行事です。
起源は平安時代からと伝われています。
七草とは古来中国から健康に良いとされている薬草で、ひと口食べると70年若返るという伝説があります。
コロナ禍で外出できず多くのイベントが出来ない状況なので、ゆかりの里では行事食やお菓子作りなどで、利用者様に喜んでほしいと考えています。
2021年01月07日 15:10
正月料理
まずは、元旦におせち料理を提供しました。みなさん残さず食べてくれました。
おやつに、おしるこを提供しました。
利用者様が食べれるデンプンを使用した『おもち風』を入れて食べてもらいました。
みなさん大変喜んでいました。
1月2日は、赤飯と天ぷらを提供しました。
サクサクの天ぷらが利用者様に好評でした。
1月3日は、煮しめと紅白なますを提供しました。
三が日も終わりで、胃にやさしい料理にしました。
今年もいっぱい美味しい料理を提供していきます。
2021年01月03日 13:35
新年のあいさつ
旧年中は、格別のご支援を賜り、厚く御礼申し上げます。
本年も、更なるサービス向上に尽力して参ります。
皆様のご健康とご多幸をお祈りし、新年のご挨拶とさせていただきます。
ブログにて恐縮ではございますが、本年もどうぞ宜しくお願い致します。
2021年01月01日 09:00
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