まぐろ解体ショー
本日はゆかりあさ風にてマグロ解体ショーを開催しました。
今日のマグロはなんと40.8kg
「私より重いんじゃないの?」という声も聞こえていました。
あさ風では今回2回目ですが毎度お馴染み職人の佐野さん!!
ダジャレを交えてのトーク。マグロをさばく腕は抜群でした♫
「う。うまそ~(*´▽`*)」
カマトロの試食!脂がのって堪りません!!
次々と捌かれていきます。
こちらが大トロです。
解体ショーで盛り上がった後は、すぐさま捌きたてのマグロを刺身にして昼食でいただきました♪
人生100年時代!!
社長ありがとうございまーす!!
2023年09月21日 16:50