食事に対するご意見について
運営懇談会にて食事の味が薄いとご指摘頂きました。ゆかりの里では、カロリー塩分など計算し食事を提供させて頂いております。その為全体的に塩分量を増やすことは難しいです。
改善策として味がしみ込むよう煮込んだり、漬ける時間を増やしたりし対応させて頂きます。また、他入所者様はゆかりの里の売店でのり佃煮・梅干・ふりかけなどを購入し、ごはんのお供として食されている方もおります。
2021年04月07日 17:02
ゆかりの里・ゆかりあさ風｜青森県黒石市・田舎館村の住宅型有料老人ホーム
ご家族のように気兼ねなく接していただける、そんなホームでありたいという気持ち日々を過ごしております。
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